Варианты планировки кухни: как совместить функциональность и стиль. Дизайн кухни нестандартной планировки


Варианты Планировки Квадратной Или Узкой Кухни со Столовой, Балконом Или Диваном

Ищем авторов для нашего сайта, которые ОЧЕНЬ хорошо разбираются в дизайне интерьеров.Обращаться на почту [email protected]

07.05.2015

Дизайну и планировке кухни всегда необходимо уделять особое внимание. Ведь кухня – такое место, которое мы посещаем на ежедневной основе. И очень важно, чтобы кухня в доме была не только максимально функциональной, но так же и красивой и уютной. Сегодня мы расскажем вам о некоторых вариантах планировки кухни.

Как спланировать маленькую кухню

Многие считают, что чем меньше кухня, тем сложнее ей подобрать оптимальный дизайн и хорошую планировку. Однако, в большинстве случаев это не так. Варианты планировки маленькой кухни в хрущевке или частном доме в основных принципах схожи между собой.

  • Максимальная экономия пространства.
  • Правильное дизайнерское решение.
  • Функциональность.

Советы по планированию интерьера на кухне

  • Если места мало – необходимо использовать его с умом. Сразу же убирайте все громоздкие шкафы и тумбочки, они только занимают пространство. Отличным решением по оптимизации использования кухонного пространства будет использование встраиваемой техники.
  • Хорошо подобранный дизайн кухни позволит вам не только визуально увеличить пространство, но и придаст кухне атмосферу тепла и уюта. Главное, использовать подходящие цветовые сочетания. Для визуального расширения пространства рекомендуется использовать классический белый цвет. Хорошо подойдут голубые и салатовые цвета. Не бойтесь экспериментировать, но не используйте яркие и вызывающие цвета. Кухонный гарнитур с гладким фасадом и стеклянными дверцами так же будет способствовать увеличению пространства.
  • Любой предмет, находящийся на вашей кухне, должен быть функциональным. Особенно, это касается декора. Не загромождайте пространство, используйте только необходимые вещи.

Что касается планировки маленькой кухни, скажем 5 метров или 9 метров квадратных – здесь оптимальным решением будет установка кухонного гарнитура вдоль одной стены. Так же подойдет и использование угловых гарнитуров. В таких случаях у вас останется достаточно пространства для обеденного стола.

Планировка кухни-столовой

Если вы не боитесь кардинальных решений, то можете рассмотреть вариант увеличения кухонного пространства. Планировка квартир и частных домов порой позволяет убрать одну из смежных с кухней стен. При использовании такого подхода мы получаем отличный вариант кухни столовой. Такой вариант планировки можно рассмотреть, если размеры вашей кухни составляют 12 метров квадратных или более. Зачастую, такой вариант используют и в частном доме.

Основные плюсы кухни столовой, которые можно получить при правильном подходе – наличие большого пространства и гостиный уют. При этом спектр возможных планировок максимально увеличивается, давая полную свободу вашей фантазии. Хорошим вариантом будет разделить кухонную и столовую зону барной стойкой. Что касается цветовой гаммы, здесь можно использовать более темные тона.

Дизайн и планировка кухни столовой по своей сути схожа с планировкой кухни студии. Единственный минус данных планировок кроется в сложности поддержания чистоты и наличия запахов. При приготовлении пищи, так или иначе, присутствует дым и различные запахи и в нашем случае они устремятся прямиком в столовую. То же самое касается и поддержания чистоты, кухня будет больше размером, за счет столовой зоны, а значит, придется и больше убирать. Вообще, поддержание чистоты в любой кухне это крайне важный момент, не только из соображений чистоплотности, но и по тому, что чистые и блестящие поверхности визуально увеличивают пространство.

Варианты нестандартной планировка кухни

Основные принципы нестандартной планировки кухни в доме такие же, как и в общем случае. Зачастую, подобные варианты используют и в небольших хрущевках, с размерами кухни 5 или 9 метров квадратных. Основные различия кроются именно в вариантах планировки. Здесь можно рассмотреть три варианта планировки кухни:

  1. Планировка узкой кухни. Здесь, как и в случае маленькой кухни, рационально будет расположить кухонный гарнитур вдоль длинной стенки. Оставшееся пространство оптимально использовать под обеденный стол. Вытянутый размер узкой кухни позволяет рассмотреть вариант планировки с угловым диваном.
  2. Планировка квадратной кухни. Здесь вариантов планировки уже будет больше – можно, как и в предыдущем случае расположить кухонный гарнитур вдоль одной из стен, но более оптимизировано будет использование углового гарнитура. Если площадь позволяет, то можно использовать и островную часть гарнитура.
  3. Планировка кухни с окном. Окно, в любом интерьере, является одним из самых важных элементов. Помимо наличия естественного света, сам по себе оконный проем визуально увеличивает пространство, в нашем случае кухни. Функциональный дизайн кухни с окном во многом зависит от самого окна. К примеру, если есть возможность, то за счет подоконника можно расширить столешнику. Не стоит забывать и того, что окно это отличный элемент для использования декора. Главное – гармонично сочетать его с остальным дизайном кухни.
  4. Планировка кухни с балконом. Дизайнерских решений здесь может быть множество, в силу того, что итоговое пространство будет 12 метров квадратных и более. Но в большинстве случаев в основе лежит объединение кухни и балкона. При этом не только увеличивается кухонное пространство, но и появляется еще больше естественного света. Единственное, при наших климатических условиях необходимо будет утеплить балкон. Чаще всего балконную зону используют как обеденную, при этом от кухни ее можно отгородить классическим оконным проемом с отдельным входом или же использовать одну общую арку. Не стоит забывать о том, что при любом варианте необходимо использовать единую цветовую гамму всей кухни с балконом.

Выбираем место для холодильника

Отдельно нужно поговорить о планировке кухни с холодильником. При наличии больших площадей гармонично пристроить, пожалуй, самое большое кухонное оборудование труда не составит. Однако, когда площадь кухни сильно ограниченна, начинаются проблемы. Но варианты планировки кухни с холодильником все-таки есть. Прежде всего, нужно правильно выбрать модель самого холодильника – если вы живете один, то большой агрегат вам просто ни к чему, и его размерами вы можете легко жертвовать. Самое оптимальное – поставить холодильник в один ряд с остальным кухонным гарнитуром, однако, это не всегда представляется возможным. В случае квадратной кухни, угловыми гарнитурами и малыми площадями оптимальным вариантом будет расположение холодильника в углу.

Как вариант, расположить его можно прямо у входа в помещение, а путем использования гипсокартонных перегородок отлично вписать в интерьер кухни. При таком подходе можно смело убрать дверь кухни, это не только освободит и без того маленькое пространство, но и создаст визуальную гармоничность.

Диван на кухне

Помимо всего прочего, стоит поговорить и о планировке кухни с диваном. Сегодня, это довольно распространенный дизайнерский ход. Прежде всего, нужно уделить внимание выбору самого дивана. Во-первых, он должен быть компактным, но удобным для вас. Можно использовать как классический вид дивана, так и угловой. Во-вторых, цвет дивана должен лаконично вписываться в дизайн самой кухни. Причем, старайтесь использовать однотонные цвета. В-третьих, стоит тщательно выбрать материал обшивки дивана. Сама по себе кухня – место, где легко можно оставить какое либо пятно, соответственно материал дивана должен быть легко очищаемым. Сами по себе кухни с диваном на сегодняшний день – распространенное явление, поэтому при наличии желания можете смело действовать.

Главное помните, хороший дизайн всегда поднимет вам настроение, а правильная планировка будет радовать глаз. Используйте только функциональные вещи, поддерживайте чистоту и порядок. И тогда, в независимости от размеров, ваша кухня всегда будет вас радовать.

Если у вас возникли вопросы - оставляйте их в комментариях под статьей. Мы или наши посетители с радостью ответим на них

roomplan.ru

Угловая кухня - 120 фото красивого и практичного дизайна. Варианты нестандартной планировки

Угловая кухня — это всегда интересно, так как такой вариант планировки места для готовки считается самым удобным и привлекает хозяек. Конечно, всем охота иметь кухню, где всё под рукой, не так ли? Не раз хозяйки видели фото угловой кухни и думали о её приобретении, но у такого варианта есть свои особенности. Именно о них, стиле кухни, выборе уголка и поговорим в этой статье.

Плюсы и минусы угловой кухни

Угловая кухня напоминает нам поверхности, расположенные «буквой Г». Таким образом, кухня представляет собой логичное чередование бытовой техники и мебели.

Очень удобно, если нужно расположить много кухонных элементов, на это отводится не так много места. Но есть и другие преимущества, а именно:

  • универсальная, подходит для помещения различных размеров;
  • можно легко увеличить площадь рабочей поверхности;
  • используются специальные системы для хранения посуды и другой утвари;
  • под столешницей легко разместить крупную бытовую технику;
  • с её помощью легко зонировать помещение;
  • можно установить барную стойку;
  • отличный вариант для украшения интерьера.

Действительно, угловая кухня универсальная и отлично подойдёт как для небольших, так и больших помещений. В случае малогабаритной кухни, здесь куда проще разместить нужные кухонные элементы так, чтобы они компактно поместились, не занимали много места и всегда были под рукой.

На больших площадях размещают уголки для того, чтобы грамотно раскинуть всю технику по территории и к ней был быстрый доступ при необходимости.

Поскольку рабочая зона располагается вдоль всего угла кухни, так гораздо проще готовить на большее количество человек. Поверхностей становится гораздо больше и они полностью заменяют отдельные обеденные столы в целях готовки. Отныне у хозяйки будет полная свобода пространства и можно готовить несколько блюд одновременно на разных столешницах.Читайте здесь!  Функциональный дизайн узкой кухни — 120 фото лучших проектов. Нестандартные решения планировки и зонирования кухни

В угловых кухнях, как правило, используют специальные шкафчики складной формы для хранения посуды и другой утвари. Это удобно, чтобы не занимать место на рабочей поверхности и складировать её в настенных шкафчиках. Таким образом, дизайн угловой кухни предусматривает эту возможность, что очень важно для небольших помещений.

Угловая кухня — это не только набор поверхностей, но и масса места под них. Столешницы могут использоваться для готовки, но под ними находится много полезного места.

Как правило, чаще всего некоторые места выделяют под стиральную или посудомоечную машину, так как в этом месте есть непрерывный доступ к воде. Угловой кухонный гарнитур может изначально предусматривать установку техники.

Если всё-таки было принято решение покупать кухонные угловые поверхности, самое время задуматься о зонировании помещения. Многие считают, что это вынужденный процесс, но самом деле это является огромным преимуществом. Можно легко расставить все приборы по своим местам и отвести место для готовки и отдельно для обеденного стола.

Если кухня уж совсем небольшая, в таком случае иногда ставят барную стойку, которая может служить как для приготовления пищи, так и в качестве обеденного стола. Об этом думать не обязательно, если кухня достаточных размеров, но можно устанавливать барную стойку в качестве украшения планировки.

Угловая кухня не только удобная, но и красивая, её часто покупают для украшения помещения. Можно выбирать между различными стилями, подобрать тот вариант, на котором уж точно захочется находиться длительное время.

Для женщин красивая кухня — это приятное рабочее место, которое должно вызывать желание посетить его, а не ни в коем случае там не появляться.

Несмотря на такое обилие преимуществ, Г-образная планировка имеет некоторые недочёты. К примеру, её технически не получится поставить в узких помещениях.

Если планируется поставить уголок в частных домах с неровным полом, в таком случае такая кухня прослужить совсем недолго. Также при установке мойки среди угловых поверхностей, пользоваться ею не совсем удобно.

Выбираем стиль

Г-образные кухни не только полезны в использовании, но и гибкие в выборе. На сегодняшний день известно много вариантов кухонь, которые так нравятся русской хозяйке. Чаще всего в магазинах можно встретить самые востребованные стили, среди которых:

  • классический;
  • хай-тек;
  • кантри;
  • эклектика.

Классический стиль получил своё название не просто так и это не обязательно должно быть связано с искусством. Классика — это деревянные шкафчики, маленькие окошка, а также простой и стандартный вариант приобретения кухонной мебели.

  • Дизайн кухни — 250 фото лучших идей. Практичная и функциональная планировка. Достойные примеры интерьера кухни!
  • Проект кухни: ТОП-100 фото готовых решений. Лучшие варианты современных дизайн-проектов кухни + пошаговая инструкция
  • Функциональный дизайн узкой кухни — 120 фото лучших проектов. Нестандартные решения планировки и зонирования кухни

Сегодня классика в моде и отлично подойдёт под любые обои и вкусы хозяек. Красивый деревянный стиль может быть воплощён и на белой угловой кухне. Классика универсальна и подойдёт под любые обои.

Стиль хай-тек опережает время и скорее понравится тем, кто любит холодные и более современные тона. Кухня никогда не будет выглядеть морально устаревшей, что очень важно. Единственное, угловой диван на кухню и прочую бытовую технику также придётся подстроить под тона столешниц, а они, как правило, могут быть очень сложных оттенков.

Стиль кантри больше подходит под обычную домашнюю обстановку. Распространён в большей степени на западе и в США, но сегодня можно часто встретить и в российских квартирах. Кантри означает деревенский, поэтому мы можем подобрать под него обои в цвете красных кирпичей, а угловая мойка для кухни на фоне таких стен смотрится куда интереснее.

Эклектика считается тем самым стилем, который в последнее время набирает всё большую и большую популярность. Он напоминает «домашний» и удобный вариант, выполнен в спокойных тонах цвета крема или йогурта. Редко можно встретить эклектику с деревянными дверцами и стенками, чаще всего — это глянцевая пластмасса.

При выборе кухни нужно ориентироваться на свои вкусы, так как угловые поверхности покупаются на долгие и долгие годы. Не стоит забывать, что это в первую очередь удобство в пользовании, поэтому нужно рассматривать именно те варианты, где будет куда удобнее расставить всё по своим местам и иметь ко всему этому быстрый доступ.

  • Кухня 18 кв. м. — идеальный современный и просторный стиль. 90 фото планировки и удачных вариантов дизайна
  • Кухня на балконе — как реализовать увеличение пространства кухни, советы и лучшие проекты (105 фото)
  • Кухня 5 кв. м. — практичный дизайн, стильный декор и практичное оформление (105 фото)

Стоит обязательно задуматься нужна угловая кухня с холодильником или без него, потребуется ли место для посудомоечной машины и все другие аспекты.

Фото угловой кухни

  • Дизайн кухни 25 кв. м. — варианты совмещения с гостиной, правила зонирования и планировки больших кухонь (120 фото)
  • Кухня 15 кв. м. — планировка, зонирование и лучшие идеи создания идеального дизайна (115 фото)
  • Дизайн кухни 10 кв. м. — идеи оформления и практичные идеи по применению современных стилей (100 фото)

thewalls.ru

Планировка кухни:как правильно ее обустроить, фото интерьеров

Для прочтения требуется ~4 минуты

Способы планировки кухни зависят от множества факторов. Это размер помещения, расположение ее в квартире, доступ к инженерным коммуникациям, требования к функциональности помещения. 

На стадии разработки проекта необходимо помнить все эти нюансы и обязательно учесть. Облегчить задачу помогут классические правила обустройства кухонного пространства, которые позволят сделать его красивым, практичным и безопасным.

Правило треугольника

Кухня – это хоть и не цех, но все же рабочее помещение, требующее комфортных условий и определенной оптимизации. Так, основные рабочие зоны должны располагаться в доступной для хозяйки плоскости, чтобы ей не требовалось тратить дополнительные силы на лишнее передвижение по комнате.  

Существует так называемое правило треугольника, которое предполагает размещение холодильника, мойки и плиты в вершинах воображаемой геометрической фигуры. Длина сторон треугольника при этом не должна превышать двух метров. Именно такая схема позволит комфортно осуществлять приготовление еды и не тратить силы на дополнительное движение.

Внимание! На нашем сайте заработал онлайн 3D конструктор кухни. Ознакомиться с ним и спроектировать кухню своей мечты можете здесь совершенно бесплатно!

Допустим, мы хорошо уяснили правило, с чего же тогда начать обустройство комнаты? Правильнее всего с мойки. Так как она требует выхода к коммуникациям, ее необходимо установить в первую очередь. Только после этого можно приступать к планированию места под другую кухонную мебель и технику.

Как правильно установить плиту?

Весьма важная часть кухни устанавливается так, чтобы по обе стороны от нее оставалось не менее 40 см свободного пространства, которое будет использоваться в качестве зон приготовления еды. Плитку лучше не размещать в непосредственном соседстве с мойкой или окном. Из всех вариантов неплохим будет расположить плиту недалеко от обеденного стола.

Холодильную камеру, как правило, устанавливают в углу помещения. Основная цель – не разрывать зоны работы. Кроме того, важно, чтобы дверка холодильника в открытом режиме никаким образом не препятствовала свободному проходу. 

Кухню не стоит загромождать высокими предметами техники или мебели, особенно если габариты комнаты и так небольшие. Лучше покупать технику и мебель в соответствии с параметрами помещения.   

Виды планировок 

Угловые кухни

Поистине универсальным вариантом планировки является угловая кухня. Она подходит для любого помещения. Если у вас небольшая квадратная комната, то данный вариант можно считать наиболее выигрышным. При такой планировке мебель и техника располагаются вдоль двух смежных стен. Это позволяет создать исключительно комфортную рабочую зону.  

Основные плюсы – возможность обустроить полноценную рабочую зону, расположить встраиваемую технику. Не подойдет такая планировка разве что для чрезмерно узких помещений и слишком больших.

Линейна планировка

Аналогичная система планировки приемлема для небольших узких кухонь, а также часто используется в квартирах-студиях. Схема предполагает выстраивание мебели и бытовой техники вдоль одной из стен, «под линеечку». Важно соблюсти правило кухонных зон – холодильник, мойка, плита. Причем эти зоны обязательно должна разделять свободная рабочая поверхность.

Главные плюсы линейной планировки – схема подходит для маленьких помещений. Из минусов можно выделить ограниченность пространства для приготовления еды, а также невозможность расположить дополнительную бытовую технику.

Параллельная (двухрядная)

С увеличением размеров помещения можно рассматривать варианты такой планировки, как двухрядная или параллельная. Она подойдет для оформления довольно просторной кухни (12-15 кв. м). Часто именно этот вид планировки используется для проходных помещений. Холодильную камеру, разнообразные кухонные шкафы устанавливают вдоль одной стены, а мойку и плиту – вдоль другой.

Такой способ обустройства позволяет удобно расположить необходимую встраиваемую технику. Минусом данной планировки можно считать невозможность выделить достаточно места для обеденной зоны.

П-образная планировка

Данную схему (или U-образную) обустройства кухни также можно считать универсальной (применима для комнат различных размеров), однако лучше всего она подойдет для помещений площадью в 10-12 квадратных метров. При такой планировке компоновка мебели и техники – вдоль трех стен.

Плюсы – возможность поместить достаточное количество техники, кухонного гарнитура, но сложности с размещением обеденной зоны. Кроме того, не подойдет как для очень маленьких, так и для слишком больших кухонь.

Свободная нефиксированная планировка 

Часто ее также называют асимметричной. При таком типе планировки на кухне устанавливается различный передвижной гарнитур. Всевозможные тумбочки, разделочные столики и шкафчики, оснащенные колесиками, позволяют самостоятельно формировать пространство помещения.

Среди плюсов аналогичной планировки можно выделить удобство работы на кухне, возможность передвигать мебель и периодически преображать интерьер. Что касается недостатков, то при обустройстве мебелью потребуется достаточно много свободного пространства. 

Удобная островная модель планировки для большой кухни

Если комната располагает достаточными габаритами, то хорошим вариантом будет спланировать островную модель. Как правило, ее применяют, когда кухня объединяется со столовой. Данная планировка отличается от остальных тем, что она дополнена функциональным и стилистическим решением – рабочей зоной, которая выносится в центр помещения.  

Остров может иметь самые разные размеры, форму, конфигурацию. Важно, чтобы его расположение не препятствовало комфортной работе и тем более не затрудняло доступ к составляющим треугольника.

Из минусов – необходимость достаточного количества свободного пространства, поэтому такой вид планировки не подойдет для маленьких помещений.

Полуостровные кухни

Аналогичный вариант представляет собой своеобразную модификацию островной модели. В таком случае центральная часть примыкает к одной из стен, создавая при этом своеобразный прототип полуострова. Получившаяся конструкция призвана отделять зону приготовления еды от столовой.

Если сравнивать данный тип планировки с предыдущим, то он более выигрышный в плане экономии пространства, но, безусловно, наиболее удачно такая модель планировки подойдет для большой кухни.

Как спланировать: подбор мебели и техники для кухни

Стремление к красивому дизайну никогда не должно перекрывать практичность идеи. Именно поэтому сначала необходимо позаботиться именно о функциональности и удобстве помещения.

Чтобы грамотно подойти к этому вопросу, следует поделить кухню на рабочие зоны и проанализировать каждую из них на предмет должного удобства использования. В первую очередь это касается плиты, холодильника и раковины. Они должны располагаться в комфортной доступности.

Что касается техники, то в целях экономии пространства лучше всего использовать встроенные образцы. Также необходимо позаботиться о достаточном количестве источников света. Это важно как с практической точки зрения, так и для красивого дизайна.

Не менее значимо правильно подойти к обеденной зоне. Здесь должно быть максимально комфортно, ведь именно тут вы будете наслаждаться вкусными завтраками и обедами, проводить время с родными людьми за совместным ужином, устраивать застолья.  

Чтобы обустройство располагало к комфортному пребыванию, необходимо выделить достаточно места для каждого. Стулья и кресла должны быть удобными. Если есть возможность обустроить зону отдыха, то целесообразно расположить мягкий уголок, диван. Нелишним будет установить телевизор.

Материалы

В первую очередь нужно позаботиться о фасаде кухни. Он должен быть изготовлен из исключительно качественных и износостойких материалов. Это же касается гарнитура.

Наилучшим вариантом будут изделия из прочных и хорошо обработанных натуральных материалов (дерево, мрамор, стекло), однако на сегодня доступен широкий выбор синтетических кухонных материалов, которые не уступают ни по качеству, ни по внешнему виду. А их огромным плюсом является доступность в цене.

Подходите к обустройству кухни с умом и обязательно творчески, доверяйте проверенным брендам и не экономьте на качестве – это обернется выгодными преимуществами в будущем.

Видео: план, размеры и идеи правильной компоновки кухни в квартире

Фото: варианты и вид интерьера кухни

diz-kitchen.ru

Планировка кухни - правила идеального дизайна на 55 фото

Грамотно распланировать кухонное пространство задачка не из простых.

Планировка кухни очень важна для всех членов семьи и особенно для хозяйки, которая будет проводить здесь значительную часть своего времени.

Бывает, что в неправильно распланированной комнате мешаются мебельные предметы или другая кухонная утварь, а иногда наоборот, на большом пространстве приходится большую часть времени заниматься поиском необходимых вещей.

Именно поэтому так важно распланировать каждый сантиметр площади.

Как будет выполнена планировка кухонного помещения, зависит от нескольких факторов:

  • количество членов семейства;
  • как часто используется кухня для приготовления еды;
  • принято ли собирать на данной площади компании друзей или родственников;
  • особенности человека в физическом и эмоциональном плане.

Если какой-либо параметр не учесть, то можно получить результат, когда из-за маленького роста хозяйка просто не сможет пользоваться навесными ящиками.

Первое, над чем необходимо задуматься, учитывая все нюансы и условия, это как будет размещен кухонный гарнитур и предметы бытовой техники. Любое кухонное помещение условно делится на пятерку зон:

Хранение – в эту зону относят два самых главных предмета, в которых хранятся все предметы.

Первый – холодильник, в котором сохраняются продукты быстро портящиеся, второй – шкафы – в которых располагаются продукты с длительным сроком хранения и все остальные предметы кухонной утвари.

Предпочтительно, чтобы мойка находилась поблизости с данной зоной, чтобы можно было быстро раскладывать вымытую посуду по своим местам.

Зона подготовки – для этой зоны главной является столешница, на которой и происходит почти весь процесс подготовки продуктов к использованию. Как правило, она расположена между зоной приготовления и мытья.

Готовка – в эту зону входят такие предметы, как плита, микроволновка, духовой шкаф и вытяжка, а также кухонный инвентарь в виде сковородок, кастрюль.

Зона мытья – сюда входят мойка и машина для мытья посуды (если есть в наличии). В этой же зоне располагается под мойкой ведро под отходы, чистящие вещества.

Прием пищи – эта зона, где собираются для отдыха и приема еды все домочадцы и гости. Эта часть кухни должна быть самой комфортной и уютной.

На любой кухне есть область, называемая «рабочим треугольником». В него входят зона хранения, готовки и мытья.

Профессиональные дизайнеры выделяют основные варианты планировки кухни, которых всего четыре:

Линейное планирование

 Этот способ планировки самый распространенный. В данном случае вся мебель и техника выставляется вдоль одной линии стены.

Такое расположение подходит для длинных комнат, однако стоит помнить, что рабочее пространство не должно занимать более 360 см. При линейной планировке кухни с холодильником и плитой по обеим сторонам от мойки весь акцент концентрируется на обеденной зоне.

Кухня-остров или полуостров

Этот способ планировки очень модный и способен удивлять всех гостей, приходящих в дом. В данном случае одна из рабочих поверхностей отделяется от гарнитура и выносится на середину комнаты.

Островная планировка маленькой кухни невозможна, так как для такого способы требуется много свободного пространства и света. Поэтому это способ может использоваться при планировке кухни-столовой.

Угловая планировка

Г-образное размещение гарнитура и техники подходит для многих кухонных помещений и является весьма удобным. В данном случае очень гармонично и удобно происходит отделение зоны для работы от столового пространства. К тому же многие фабрики-производители кухонной мебели выпускают именно г-образные модели кухонь.

П-образное

Такое планирование пространства на кухне используется на довольно больших площадях. В данном варианте можно без особого труда вместить на кухне многочисленные современные технические предметы и мебель. Такое расположение возможно при планировке кухни с балконом, благодаря которому полезная площадь комнаты увеличивается.

Чтобы лучше ознакомиться с различными вариантами размещения мебели и техники в комнате, можно рассмотреть несколько фото планировки кухни, которые, возможно, помогут сделать правильный выбор.

Фото идей планировки кухни

 

 

ТОП лучших статей на сайте...

topdizajn.ru

Нестандартная планировка кухни

Миллионы жителей страны привыкли жить в обычных городах, на стандартных улицах, в стандартных домах и в стандартных квартирах. Не стоит заморачиваться, фактически, достаточно выбрать один из повсеместно применяемых вариантов размещения предметов мебели и кухонного оборудования. А ведь некоторым людям приходится изощряться, чтобы разместить всё необходимое на кухне нестандартной, непривычной (непрямоугольной и неквадратной) планировки. Не к месту может быть размещение окна, дверного проёма или же недостаточная ширина стены. И тогда, как оказывается, для гармоничного вмещения мебели не хватает каких-то пары сантиметров. Иногда даже отсутствие розетки или же её неудобное расположение, заставляет людей ломать голову, куда же поставить холодильник или электрическую плиту. Конечно, лёгким выходом может стать установка дополнительной розетки в нужном месте, но для большинства людей, как это ни странно, подобное обстоятельство становится огромной проблемой.

Даже самая нестандартная кухня может быть удобной.

Корректируем форму

Форма комнат, мебели и предметов декора и быта воздействуют на энергетику человека и пространства. Они могут служить как во благо, так и во вред психофизиологическому состоянию человека.

Ведь первое, на что мы всегда обращаем внимание – форма помещения. Как известно, геометрические формы, такие как круг, квадрат, конус, призма сильно воздействуют на эмоциональное состояние человека. Другие же формы, такие как трапеция и прямоугольник, оставляют человека равнодушным.

Узкая, удлиненная кухня.

Планировка нестандартной кухни начинается с визуальной корректировки формы помещения. Можно добиться зрительного изменения формы при помощи изгибов на подвесном потолке, контрастного цвета одной из стен.

Подбор декоративных элементов

Основываясь на выбранной форме кухни, к которой вы визуально стараетесь приблизить помещение, переходим к подбору деталей декора. Не стоит фанатично относиться к поставленной задаче, пытаясь добиться идеального сочетания различных форм. Иногда не идеальность – идеальна, как бы ни парадоксально это ни звучало. Конечно, стоит обращать внимание на материал и расцветку отделки стен или пола. Например, округлые формы мебели и плавные полукруглые изгибы гипсокартонного потолка только выгодно подчеркнут концепцию планировки интерьера в виде круга.

Эргономичная кухня в виде полукруга.

Разнообразие фактур, материалов и цвета поможет внести контраст и добавит изюминки вашей кухне.

Подбор мебели для нестандартной кухни следует осуществлять, руководствуясь теми же советами, как и для обычной кухни: выбирайте мебель под стиль кухни, избегая грубо не сочетающиеся элементы.

Советы и хитрости

Неправильная форма комнат не является большой проблемой. И, следуя ниже перечисленным советам, можно добиться эксклюзивности интерьера.

  1. Первым делом обозначьте общую композицию планировки помещения и только после этого переходите к деталям: выбору отделки стен, пола и потолка, и расстановке кухонного гарнитура.
  2. Не стоит опускать руки и пытаться всунуть неподходящий элемент мебели в свободное место.
  3. Хорошо изучите помещение, возможно, вы обнаружите скрытый потенциал неформатной кухни.
  4. Можно отказаться от ненужного оборудования на кухне (например, от установки стиральной машины).
  5. Малогабаритные кухни (менее 4 кв. м), можно совместить с комнатой, получится кухня-гостиная.
  6. Искусное зонирование пространства и правильно расставленные акценты на деталях создадут небанальный интерьер.
  7. Самым простым, быстрым и приемлемым выходом могут стать услуги дизайнера в фирме, изготавливающей мебель под заказ.
  8. Дизайнер поможет вам подобрать подходящий вариант.
  9. Использование компьютерной графики.
Главный секрет удобства нестандартной кухни — правильно подобрана мебель.

Компьютерные технологии избавят вас от постоянного перемещения с рулеткой по комнате, нанесения набросков различных вариантов размещения кухонного гарнитура на бумаге. А специалисты правильно снимут размеры и с помощью компьютерной графики выстроят различные вариации. Возможности компьютерных программ позволяют рассмотреть и проанализировать всевозможные доступные решения по цвету и стилю. Расположение кухонного гарнитура и всего необходимого оборудования будет соотнесено к индивидуальным размерам именно вашей кухни. Используя различные ухищрения, возможно по максимуму употребить пространство и скрыть любые недостатки. Такой вариант обойдётся дороже, но оно того стоит.

Покупая готовую мебель, вы экономите на сервисе, но вам не обойтись без растрат на доставку и установку. А ещё случаются курьёзы, когда оказывается, что размеры мебели превышают размеры стены. При покупке готовой мебели нестыковки – это чисто проблемы покупателя. При индивидуальном заказе фирма-изготовитель обязана всё исправить за свой счёт.

Надеемся, что потраченные на планировку нестандартного помещения усилия не пройдут даром и приведут к потрясающему результату, и ваша кухня станет предметом всеобщей зависти!

zonakuhni.ru

Дизайн и планировка кухни: распространённые ошибки

Категория: Планировка (перепланировка)

Здравствуйте, дорогие пользователи школы дизайна интерьера studyas.com! Сегодня мы поговорим с вами о самых распространённых ошибках совершаемых домовладельцами при планировке и дизайне кухни. Все мы проводим много времени на кухне. Независимо от того, какой разнообразной наша жизнь может быть, значительная её часть вращается вокруг кухни: приготовление пищи, завтрак или ужин с семьёй или друзьями и т.д. Мы не только общаемся на кухне, собираясь вместе с семьёй и друзьями за чашкой кофе или бокалом вина, кухня является одним из мест в доме, которое должно быть и красивым, и функциональным. 

Исходя из этого, дизайн кухни становится вдвойне сложнее для самостоятельного оформления. В связи с этим я хочу предостеречь вас от основных ошибок, которых вы должны избегать в целях достижения как функционального, так и красивого дизайна интерьера кухни.

1. Не закрывайте доступ к кухонному треугольнику. В дизайне интерьера, при планировке кухни, принято рассматривать мойку, плиту и холодильник как кухонный треугольник, место наибольшей активности, которое требует тщательного планирования и открытого доступа. При этом мойка испытывает наибольшую нагрузку в кухне и всегда должна иметь свободный подход к плите и холодильнику, а также к основным рабочим поверхностям столешниц.

Мойка должна быть установлена в непосредственной близости от инженерных коммуникаций (вода, канализация), но часто наши кухни проектируются с раковинами, установленными прямо около коммуникаций, что делает её планировку неудачной. Лучше сразу нанять квалифицированного водопроводчика, чтобы «безболезненно» переместить (подвести) канализацию и водопровод к оптимально размещённой раковине в кухне исходя из вашей планировки.

Независимо от размера кухни или её планировки (угловая, параллельная, П-образная или островная планировка), сумма всех сторон рабочего треугольника не должна быть меньше чем 3 м и не более чем 7,5 метров. Если сумма сторон в кухонном треугольнике слишком мала, люди будут спотыкаться друг о друга, а если слишком большая, приготовление пищи может стать очень утомительной задачей. 

2. Не тратьте зря драгоценное место для хранения. Кухни обычно содержат много вещей. Многие из них легко спрятать за дверцами встроенных кухонных шкафов, но некоторые могут быть необычной формы и потребовать больше места, например, такие как кухонные комбайны или вертикальные миксеры. Поэтому поиск свободного места для всей кухонной утвари, при этом сохранив её, по возможности, легко доступной, может оказаться достаточно сложной задачей. Поскольку встроенные гарнитуры дорогие, чтобы их легко сменить, а общий размер рабочих поверхностей, с которыми вы работаете, может быть ограничен, большая ошибка дизайна кухни, не рассчитать достаточно места для хранения.

Почти в каждой кухне есть неиспользуемое пространство, но оно может быть сведено к минимуму при помощи тщательного планирования и хозяйской предусмотрительности. Если кухня небольшая, используйте удлиненные верхние шкафы для расширения мест для хранения. Также не забывайте всегда устанавливать шкафы над холодильником для хранения больших кухонных аксессуаров. Установите полки на боковой стороне нижнего кухонного шкафа, так они сохранят вам почти 60 х 20 см или 1,2 квадратных метра потенциального места для хранения. В противном случае, кухня всегда будет казаться меньше, чем она есть, потому что вы будете постоянно пытаться найти больше места для хранения. 

3. Не экономьте на площади столешницы. Одна из самых распространённых проблем при эксплуатации кухни является отсутствие достаточной площади столешницы. Распланируйте все виды деятельности на кухни, для которых вам потребуется столешница, а также включите сюда бытовые приборы, которые постоянно находятся на ней, и вы, возможно, захотите, установить столько открытых горизонтальных поверхностей на кухне, сколько это будет возможно.

Это также может быть достигнуто путем добавления т.н. острова или барной стойки при угловой планировке кухни. 

4. Не выбирайте неправильный кухонный остров. Когда дело доходит до кухонного острова, мы обычно думаем о дополнительном месте на кухне для хранения, приготовления и подачи пищи, но факт в том, что кухонный остров может «съедать» много пространства. Выбор неправильного острова и размещение его в неправильном месте, особенно в рабочем треугольнике, может стать настоящей проблемой. Острова, которые препятствуют свободному перемещению между раковиной, холодильником, плитой и рабочими столешницами создают узкие места и дискомфорт.

Как минимум, остров должен быть 1,2 метра в длину и немногим более 60 см глубиной, но он также должен иметь достаточное пространство вокруг, чтобы можно было свободно перемещаться и работать хозяйке. Если кухня менее 2,4 метра шириной и не более 3,6 метров в длину, не следует даже рассматривать устройство в ней острова.

5. Плохое освещение. Кухня является одной из комнат, где вы не можете позволить себе плохое освещение. Это не только вопрос красивого дизайна и определённой атмосферы, но и безопасности, ведь речь идёт о работе с острыми кухонными предметами.

Для кухни, как правило, необходимо три вида освещения: общее освещение для общей освещенности, местное освещение, и подсветка. Подробнее читайте здесь. Особенно вы должны оценить освещение рабочих поверхностей и обеспечить каждую из них необходимым количеством света. Добавьте освещение непосредственно над всеми основными рабочими зонами, используя для этого подвесные светильники или серию подвесных мини-светильников в тех местах, где они должны повысить уровень освещение и придать определённую эстетику кухне. Подвесные светильники отлично смотрятся выше кухонной раковины, в то время как серия мини-светильников улучшают внешний вид и освещение барной стойки и кухонных островов. Кроме того, установите освещение под навесными шкафчиками, чтобы поверхность напольных шкафчиков имела достаточное освещение для комфортной работы на кухне.

В конце концов, чем больше света у вас в интерьере комнаты, тем лучше вы сможете похвастать всеми удивительными элементами дизайна, которые вы добавили в интерьер своей кухни. 

6. Не отказывайтесь от фартука. Во время планирования своего бюджета при проектировании новой кухни или перепланировке старой, установке фартука отводится одно из последних мест. А иногда, кухонный фартук бывает полностью исключен даже из плана. Это также одна из серьёзных ошибок, которая экономит ваши деньги в краткосрочной перспективе, но в долгосрочной перспективе будет стоить вам больше времени и усилий. Представьте себе сочетание пара, высокой влажности и жира в кухне, и вы поймете, почему установка фартука за плитой, а также выше всех напольных шкафчиков по всей кухне, является практичным решением. Поскольку гораздо легче очистить фартук, который выполнен из плитки, металла или пластика, чем окрашенный краской или обклеенный обоями. 

7. Не забывайте о вентиляции. Самый лучший дизайн кухни меркнет при плохо функционирующей вентиляции. Если вы когда-либо были в чьём-то доме, а там весь вечер пахло жареной рыбой с картошкой на весь дом или квартиру, вы поймете важность хорошей вентиляцией. Обычная вытяжка просто циркулирует грязный, спёртый воздух внутри помещения, в то время как хорошая система вентиляции поможет улучшить качество воздуха в помещении, а также поможет сохранить вашу кухню чистой.

Эффективные системы вентиляции также помогут продлить срок службы техники, хотя они требуют существенных вложений, но если, к тому же, ваша кухня совмещена с гостиной, они сделают жизнь проще, чище и приятнее для всех.

8. Погоня за модой. Хотя это не обязательно является ошибкой, но выбирая самые последние коллекции кухонь и высококачественное оборудование, возможно, вы делаете не лучший свой выбор. Самый стильный цвет и модный дизайн сезона имеет достаточно короткий период жизни, и вы никогда не сможете получить отдачу от больших средств, вложенных в новейшую посуду и оборудование.

9 . Игнорирование профессионалов. Попытка взять на себя проект дизайна кухни, по своему усмотрению, чтобы сэкономить деньги на дизайнере, также является распространенной ошибкой, которая, в итоге, может потратить больше денег, времени и энергии. Для некоторых работ, где необходимо обеспечить условия для безопасной и качественной работы, присутствие профессионала это отнюдь не прихоть. Дизайнеры интерьера всегда в курсе всех последних тенденций, идей дизайна и многих нюансов производителей кухонного оборудования, мебели и техники. Они готовы помочь вам определить ваши конкретные потребности, исходя из возможностей, и перевести эти детали в эффективный дизайн-проект в соответствии с вашим вкусом.

А как вы планировали свою кухню и её дизайн? Совершили ли вы эти ошибки?

Похожие материалы:

♥ Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, нажмите кнопку вашей любимой социальной сети:

Добавить комментарий

studyas.com

Планировка кухни – тип, вид и дизайн-проект

Комфорт, уют и презентабельность внешнего вида кухни – факторы, определяющие красоту, тепло атмосферы, чувство дома. Но помимо зрительных ощущений, существуют практичные характеристики, заключающиеся в удобном пользовании предметами обстановки и бытовой техникой, а также эргономики пространства.

Чтобы каждый предмет нашел свое место, перед ремонтными работами, перепланировкой или простой перестановкой мебели, необходимо обозначить задачи и действия. Для этого необходимо разработать дизайн-проект. В нем немаловажное значение имеет планировка кухни, включающая конфигурацию и габариты помещения – параметры, лежащие в основе любого дизайнерского проекта.

Решение задачи заключается в пространственной привязке стенных выступов, красиво убранных труб, коммуникаций, воздуховода. Что касается декоративного оформления, то его можно считать острой приправой к дизайну интерьера. Первоочередной целью ставится привязка планировки кухонной мебели к помещению кухни.

Вид и тип планировки

Существует пять основных видов и три типа, или подвида, планировки мебели в кухонном пространстве:

  1. Линейный, или однорядный.
  2. Галерейный, или двурядный.
  3. Угловой, или Г-образный.
  4. Портальный, или П-образный.
  5. Островной вид.

Разновидности основных типов планировки:

  • прямоугольная;
  • полуостровная;
  • свободная, или нефиксированная.

Каждый тип, вид или разновидность кухонной планировки имеет свои положительные качества, а также недостатки. Но недостатки, как правило, связаны с габаритами помещений.

Линейная, или однорядная

Тип расстановки кухонного гарнитура, широко практикуемый для узкой маленькой кухни при ширине комнаты не более 2.0 кв.м. Этот же принцип используется в обустройстве совмещенной кухни со столовой или гостиной, выстраивая рабочую зону вдоль стены с коммуникационными системами, и располагая обеденную зону напротив.

Преимуществом линейной расстановки считается возможность удобного размещения мебели в совсем маленьких кухонных пространствах, рассчитанных на семью из двух человек.

К недостаткам относят ограниченность рабочего пространства для установки необходимой бытовой техники.

Угловая, или Г-образная

Наиболее удобная разновидность из всех типов расстановки кухонной мебели. Удачной планировка угловой кухни считается за счет визуального приближения прямоугольных кухонь вытянутой формы к квадрату. Г-образное расположение мебельного гарнитура позволяет организовать полноценную обеденную зону, не нарушая правил рабочего треугольника. При этом рабочая зона полностью защищена от сквозного передвижения, а зона возле окна получает полный доступ.

Преимущество угловой планировки заключается в возможности установки всей необходимой бытовой техники.

Недостатком считают невозможность размещения гарнитура в очень узких, а также крупногабаритных кухонных помещениях.

Прямоугольная конфигурация

Правильный прямоугольник относится к уникальной геометрической фигуре, состоящей из квадрата и двух треугольников. При желании, квадрат легко переформатируется в овал, легко трансформирующийся в другие геометрические фигуры.

Идеальный вариант – это планировка прямоугольной кухни с линейным размещением. Стандартное расположение рабочей зоны позволяет создать у стены напротив обеденную зону со столом вытянутой формы.

Вытянутой формы стол органично впишется в интерьер с оригинальной мебелью сложных контуров и закругленными краями, а так же необычным декором.

Правил по размещению рабочих поверхностей в прямоугольной планировке не существует. Главным критерием считается функциональное удобство для хозяйки. Отличным решением Г-образного гарнитура считается врезка мойки в угол, а также организации зоны обеденного стола в торце рабочей поверхности.

Параллельная, галерейная, или двухрядная

Планировка двухрядной кухни возможна в прямоугольном помещении, чья ширина составляет не менее 2.50 кв.м. Такой вариант расстановки происходит, если вся мебель комплекта не умещается вдоль стены в один ряд.

В этом случае кухонные шкафы и бытовую технику устанавливают параллельными рядами вдоль противоположных стен. Главное, обеспечить не только композиционное решение, чтобы не нарушать геометрию пространства, но и свободный проход.

При таком расположении кухонной мебели, большая площадь отводится рабочей зоне, но не остается места для стола. В подобном случае обеденная зона переносится в гостиную. При невозможности переноса стола в зал, или при недостаточности места в гостиной, приобретается мебель-трансформер, раздвижной стол, монтируются откидные стулья.

Преимуществом параллельной планировки заключается в ее вместительности, а также установки большой и малой бытовой техники.

К недостаткам относят ограничение свободного пространства и отсутствие обеденной зоны на территории кухни.

Портальная, или П-образная

Если продольная стена имеет оконный проем, то используют метод портального размещения мебели. П-образная планировка мебели – это когда вдоль трех свободных стен устанавливаются шкафы и оборудование с обустройством кухни-столовой. Такое расположение позволяет задействовать все углы, а также создать условия по изоляции рабочего треугольника от сквозного передвижения людей.

К положительной стороне относят обилие места, где размещено максимальное количество бытовой техники.

Недостатком считается трудность по созданию обеденной зоны и невозможность организации портальной планировки в очень маленьких кухнях.

Островные кухни

Планировка кухонь с островом возможна исключительно в просторных помещениях с полезной площадью более 20.0 кв.м. Обеденная зона располагается в центре комнаты, и не соприкасается с остальными предметами кухонного интерьера.

Отсюда определение – кухня-остров, окруженная со всех сторон кухонными системами хранения. В верхних шкафах предусмотрены ниши для бытовой техники и кухонного оборудования. Нижняя часть шкафов предназначена для хранения крупногабаритных предметов. Здесь же устанавливают посудомоечную машину.

Центральную часть комнаты занимает остров с разнообразной компоновкой функционала.  Он может содержать рабочую столешницу и варочную панель либо стойку бара. Интерпретаций множество, но в основном островная часть представляет собой обеденную зону.

Большая кухня, оснащенная островом – любимый прием дизайнеров при создании стиля минимализм. Просто, практично и красиво, а главное – многофункционально. В кухонном помещении должен царить простор и свобода передвижения.

Положительные стороны формирования островного типа лежат исключительно в области многофункциональности самого помещения.

Единственным недостатком кухни с островом считается невозможность воплотить идею в маленькие пространства.

Полуостровная конфигурация

Модифицированная разновидность островного типа. Островная часть соединяется с элементами кухонной мебели, формируя полуостров. Данную конфигурацию расстановки гарнитура используют при перепланировке и объединении кухни с гостиной или столовой. Здесь полуостров – прямой участник зонирования. Им отделяют рабочую часть от обеденной зоны.

Не фиксированная, или свободная

Современная планировка кухни, представляющая собой микс различных типов и видов размещения мебели. Такую расстановку можно смело назвать кухней без лишних деталей. Немногочисленная мебель может свободно перемещаться по другим комнатам.

Самый большой плюс в организации такой кухни лежит не в ее повсеместном перемещении, а в наличии всевозможных раздвижных столов и выдвижных столешниц, полочек и шкафов, что весьма способствуют рабочему процессу. И еще, в зависимости от настроения, интерьер подобного плана можно всегда видоизменить.

К недостаткам данного типа следует отнести необходимость большого пространства для установки мебели подобного плана.

Обустройство маленьких пространств

Идеальная планировка маленькой кухни – однорядная расстановка сегментов кухонного гарнитура. В некоторых случаях, когда крупная бытовая техника не вмещается в скромное кухонное пространство, их размещают за его пределами.

Так, например, холодильник находит свою прописку в коридоре, становясь частью мебельного ансамбля прихожей. Стиральная машинка выезжает в совмещенный санузел, а прочая бытовая техника встраивается в специально оборудованные ниши.

Но в обустройстве интерьера маленькой кухни, даже речи не может идти об организации обеденной зоны. Только трансформирующаяся мебель, обладающая многофункциональной нагрузкой, и легкие откидные или складывающиеся стулья.

Средняя и мелкая бытовая техника успешно интегрируется в небольшое пространство. То же самое можно сказать о рабочих поверхностях, но их размеры скромнее в сравнении с традиционными величинами стандартных кухонь.

Как выглядит интерьер больших, маленьких и компактных кухонь с компоновкой мебельных сегментов и комплектом самой необходимой бытовой техники, демонстрирует небольшой видеоролик с собранными фотографиями московских дизайнеров:

interiorno.ru