Дизайн проект летнего кафе. Заказать дизайн проект кафе


Разработка концепции кафе - дизайн концепция кафе, фото готовых примеров под ключ от Inspiregroup

Концепция кафе – замысел, прообраз, структура организации и развития заведения. Дает представление о конечной цели и путях ее достижения, описывает планирование, строение и функционал. Разработка концепции кафе опирается на маркетинговые исследования и анализ рынка, пошагово координирует деятельность участников процесса, позволяя получить тот продукт, который задумывался, и окупить вложения.

 

Рабочая идея

Когда клиент хочет открыть семейную закусочную или арт кафе – это идея или гипотеза. Она будет еще не раз скорректирована, но даст толчок технологическим цепочкам и дизайнерским решениям, стратегии позиционирования и рекламным программам.

 

Месторасположение и посетители

Определяются ведущие объекты района, конкуренты, угрозы для развития бизнеса и потоки людей, проходящие в радиусе действия заведения. Какие группы клиентов станут основными, а какие – добавочными? Рассматриваются ситуации, при которых люди решают зайти именно сюда, образ их действий, уровень доходов и интересы.

 

 

Название и меню

Вывеска идентифицирует кафе среди других и привлекает посетителей. Учитывается ценовая категория, актуальные предложения рынка и меню – даются рекомендации по числу блюд, разделам и ценам, акциям и скидкам.

При составлении перечня блюд и напитков принимается в расчет текущее положение рынка, местонахождение, возможности кухни, растущие тенденции и квалификация персонала. Прорабатываются вопросы с сезонным (постным), вегетарианским, детским и авторским меню.

 

Дизайн и проектирование кафе

Зная специфику и концепцию места, образ посетителя и направление кухни, можно приступить к созданию проекта внутреннего пространства. Планировка и интерьер зависят еще и от требуемого качества и уровня обслуживания, режима работы, эксплуатационных и эстетических характеристик, особенностей заведения.

Дизайн задает атмосферу, отталкиваясь от традиционных представлений о тех или иных видах кафе (кофейня, пиццерия, кондитерская) или формируя нечто необычное.

 

 

Дизайн-проект – это не только эскизы, но и проекты перепланировки, канализации и водоснабжения, вентиляции и отопления, планы раскладки полов, расположения розеток. Грамотное проектирование обеспечивает оперативное и безопасное выполнение любых задач. К каждому участку каждой системы предъявляются определенные требования, производится оценка процессов в разные моменты рабочего дня.

 

Комплектация кафе под ключ

Приобретение оборудования и инвентаря для кухни и зала основывается на трех параметрах: качество, производительность и стоимость. Есть и дополнительные: сроки поставок и наличие на складах, сервисное обслуживание и ремонтопригодность. Важно купить то, что будет использоваться на все 100%.

Выбор мебели определяется заложенными в дизайн-проект решениями.

 

Реклама и маркетинг

Мероприятия, которые необходимо провести до и после запуска проекта в коммерческую эксплуатацию. В разных регионах у средств продвижения (ТВ, радио, пресса, наружная реклама, акции) разный коэффициент полезного действия – тем важнее наличие плана рекламной компании.

 

Экономика и финансы

Исследование сегмента рассматривает:

  1. необходимые инвестиции;
  2. затраты на аренду, продукты, персонал и т.д.;
  3. число посетителей по дням недели;
  4. потенциальный средний чек;
  5. динамику выручки на ближайший год или два.

Сопровождение бизнес плана этой информацией повышает шансы на финансирование проекта банком.

 

 

В качестве примера можно разделить затраты на:

Разовые Постоянные
Дизайн и ремонт помещения Продукты
Мебель Зарплата персоналу
Посуда Налоги и страховые взносы
Оборудование Коммунальные услуги
Вывеска и наружная реклама Авторские отчисления на музыку

 

Стоимость создания концепции кафе

Точная стоимость проекта зависит от объема работ, выбранных материалов и особенностей будущего бренда. Приблизительные цены рассчитываются в следующем диапазоне:

Проектные работы Стоимость за кв. м
Разработка дизайна От 1000
Воплощение дизайна (строительные и ремонтные работы) От 1000
Оснащение помещения техническими средствами От 2500

 

Рекомендуем Вам изучить 2 честные и полезные статьи — которые мы написали от души, по вашим просьбам. Поверьте они помогут расширить ваше понимание вопроса:

Сколько стоит открыть Ресторан (кафе) под ключПример рабочего готово дизайн-проекта

Изменение концепции готового кафе

Если некогда разработанная концепция не оправдалась или устарела, свежая идея поможет заведению остаться на плаву или обрести новое дыхание. После подробного исследования ситуации принимается решение о модификации интерьера, изменении уровня обслуживания или качества блюд, музыкальных программ или всей атмосферы. Иногда в тщательной диагностике нет необходимости – эксперт выявляет проблемы во время первой консультации, но выбор метода остается за владельцем.

 

 

О возрождении кафе в другом формате заявляют в кратчайшие сроки – например, устраивают яркое открытие с приглашением СМИ.

Преимущества InspireGroup:

  • Опыт. 8 лет работы и 50 дизайн-проектов – каждый уникален и интересен.
  • Ответственность. Создаем изначально успешные и прибыльные проекты под ключ.
  • Надежность. Пока вы отдыхаете, мы контролируем ситуацию и увеличиваем ваш доход.
  • Эффективное и прозрачное сотрудничество. Все действия будут согласованы с вами.
  • Скорость и технологичность. Ключевые этапы отлажены на предыдущих заказах, поэтому заведение откроется в сжатые сроки.
  • Честные цены. Стоимость услуг оговаривается индивидуально, но всегда остается доступной.
  • Продающие проекты. Ваш бизнес будет гарантированно прогрессировать и приносить доход.

Четко разработанная концепция, умелое руководство воплощением дизайн-проекта и нестандартное мышление помогут избежать рисков и завоевать аудиторию.

Фото готовых проектов концепции кафе от Inspiregroup

Предлагаем вашему вниманию помещения кафе, ресторанов и кондитерских, где был разработан и внедрен дизайн проект нашей компании. Более подробную информацию о проектах, можно получить у наших менеджеров или посмотреть в официальном Портфолио компании:

Кафе Цукини

Адрес: г. Москва, «Центр Международной Торговли» Общая площадь: 70 кв. м Посадочных мест: 44 Открытие: 2013

Как стало

Как было

Проектные эскизы

 

Lights Кафе

Адрес: г. Москва, ул.Нижняя радищевская Общая площадь: 70 м.кв Посадочных мест: 50 Открытие: 2016 г.

 

Кафе-Бар-Караоке Shelby

Адрес: г. Москва, Шелепихинская набережная, д. 20 Общая площадь: 415 кв. м Посадочных мест: 150 Открытие: 2014 г.

Как стало

Как было

Проектные эскизы

 

Ton Cafe

Адрес: г. Москва, ул. Таганская, д. 29 Общая площадь: 278 кв. м Посадочных мест: 150 Открытие: 2012 г.

 

 

Кафе-караоке-бар Амбар

Адрес: г. Краснознаменск Общая площадь: 120 м.кв Посадочных мест: 70 Открытие: 2017 г.

inspiregroup.pro

стоимость качественных услуг по разработке дизайн-проекта интерьера кофейни

Дизайн-проект интерьера кафе – важная составляющая его успешной деятельности. Опытный дизайнер сможет разработать индивидуальный стиль зала, фасада здания и всех сопутствующих помещений. Заказать дизайн-проект интерьера можно в течение нескольких минут, если воспользоваться поиском на сайте Юду. На этой платформе зарегистрировано множество исполнителей, готовых разработать интерьер кафе в кратчайшие сроки.

Преимущества использования сайта Юду

Специалисты имеют большой опыт работы и гарантируют качество услуг. Платформа предоставляет следующие возможности:

  • самостоятельно установить стоимость работы исполнителя
  • выбрать подходящую кандидатуру из общего списка
  • почитать достоверную информацию и отзывы об исполнителе
  • заказать проект интерьера, не выходя из дома

Для того чтобы сделать заказ на услуги, нужно оставить на данной странице задание или перейти непосредственно на сайт Юду.

Кофейня, в которую приятно зайти и окунуться в атмосферу уюта и покоя, привлекает своих посетителей. Идея и воплощение в каждом случае должно быть разное, но исполнение замысла лучше доверять профессионалам. Дизайн-проект кофейни заключает в себе следующую работу:

  • работа над концепцией и основной идеей помещения
  • разработка интерьера в деталях
  • проект входа в кафе, фасада здания
  • дизайн предметов интерьера, текстиля и мебели
  • последующий надзор, консультирование

Создавая дизайн для нового кафе, лучше определиться с основной его тематикой и, исходя из этого, определяться со стилистикой заведения. Планировка помещения может быть удачной или же требовать изменений. Все эти вопросы решаются с заказчиком и максимально учитываются предпочтения.

Порядок и размер оплаты специалисту

Цены на дизайн-проект кафе у специалистов, зарегистрированных на сайте Юду, доступны. Стоимость может зависеть от следующих факторов:

  • большого объема работы
  • срочности выполнения заказа
  • квадратуры помещения

Размер оплаты исполнителю может носить договорной характер и меняться в зависимости от соглашения сторон. Цена оговаривается до начала выполнения задания.

Особенности разработки интерьера

Разработка дизайна для кафе включает не только интерьерные решения, но и массу другой, на первых взгляд, не видной работы, например:

  • составление плана перегородок
  • учет специфики размещения сантехники, дверных проемов, труб, светильников
  • расстановка мебели
  • учет высоты потолков

Кофейня, как любое общественное место, проектируется с учетом нужд её потенциальных посетителей. Уловить потребности клиентов и удачно поместить их в интерьер и обстановку – настоящее искусство, подвластное профессионалам. Услуги таких специалистов можно заказать по доступной цене в кратчайшие сроки. Исполнители, зарегистрированные на Юду, готовы в любое время приступить к работе, гарантируя качественный результат.

remont.youdo.com

Дизайн летнего кафе с верандой - заказать дизайн-проект летнего кафе под ключ в InspireGroup

Зачем люди приходят в кафе? Чтобы попробовать необычные блюда, пообщаться, побыть в уютной обстановке, отдохнуть и расслабиться, обсудить важные вопросы с друзьями и коллегами. Хорошее заведение должно предоставлять возможность для каждой из этих целей.

Профессионально составленный дизайн летнего кафе совмещает в себе элементы, необходимые для комфортного пребывания в нем (тенты, удобную мебель) и создания неповторимой атмосферы (декор стен, полиграфия, уникальные детали интерьера). Если посетителям понравится необычный интерьер, то они будут приходить в заведение снова и снова.

Чтобы отдельные части стиля заведения органично сложились в единую картину, необходима работа специалистов, фантазия и креативность которых позволит воплотить в жизнь необычный авторский дизайн проект летнего кафе. Целый комплекс услуг такого рода предоставляет своим заказчикам компания InspireGroup, чьи предложения можно просмотреть на Интернет-ресурсе. Здесь представлены фото проектов уже готовых интерьеров в различных стилях и направлениях для помещений разного предназначения.

Этапы разработки проекта летнего кафе с верандой

При составлении дизайн-проекта кафе на лето мастера-дизайнеры должны учитывать несколько важных моментов: дальность расположения открытой веранды от входа в заведения, тождественность его архитектуре окружающих зданий, соответствие критериям пожарной безопасности и прочим госстандартам. Сама разработка дизайна включает в себя несколько шагов:

  1. Обсуждение с заказчиком общей концепции, зависящей от предлагаемой кухни, желаемой стилистики, примерного бюджета и особенностей исходного помещения. Дизайнер должен лично оценить возможности залов, в которых будет располагаться кафе, и окружающей здание территории (можно ли расположить веранду закрытого, открытого типа или придется ограничиться легким навесом). По итогам беседы составляется подробное ТЗ, на основе которого и формируется внешний вид заведения.
  2. Проектирование дизайна и составление визуальной модели 3D-модели интерьера с планом помещений, которая покажет заказчику, как именно будет выглядеть кафе по мнению специалиста. На этом же этапе составляется схемы коммуникаций и инженерных конструкций постоянных залов, открытой или закрытой веранды, определяются варианты освещения, формируется пакет документов с технической документацией.
  3. Составление сметы, где показывается стоимость каждой детали обстановки и цена всего проекта в целом. Согласно ей закупаются отделочные материалы и необходимое оборудование.

Авторский дизайн летнего кафе от InspireGroup

Чтобы создать неповторимый стиль летнего кафе, сделать его узнаваемым и любимым клиентами, стоит начать сотрудничать с компанией InspireGroup. В ее ведении – проектирование имиджа заведения под ключ и популяризация его в среде возможных посетителей. Что именно может предложить фирма своим клиентам?

  • Авторский дизайн-проект и все, что необходимо для его реализации – бренд-бук, полный комплект мебели, источников света и дополнительных деталей интерьера.
  • Качественную реализацию разработки – обеспечение объекта стройматериалами для отделки, установка охранных и IT-схем и многое другое.
  • Собственный Интернет-ресурс для летнего кафе, его продвижение и рекламу.
  • Минимальные сроки работы, объективную стоимость и неоспоримое качество результата.

Будь то элитный ресторан с площадкой на свежем воздухе или небольшое уютное помещение – специалисты сделают все необходимое для точного и профессионального воплощения задумок заказчика, его видения стиля и наполнения заведения. Итогом разработки дизайн-проекта станет комплект документов с чертежами, где точно обозначены дальнейшие действия строителей-отделочников, производителей мебели, электриков и мастеров другого профиля.

Зайдя на сайт InspireGroup, можно увидеть примеры работ сотрудников компании, оценить их труд, просмотрев фотографии объектов, задать интересующий вопрос, заказать работы. С нами Ваше кафе станет неповторимым уютным местом, которое хочется посещать снова и снова!

Стоимость разработки дизайн проекта летнего кафе с верандой

Точная стоимость проекта зависит от объема работ, выбранных материалов и особенностей будущего бренда. Приблизительные цены рассчитываются в следующем диапазоне:

Проектные работы Стоимость за кв. м
Разработка дизайна От 1000
Воплощение дизайна (строительные и ремонтные работы) От 1000
Оснащение помещения техническими средствами От 2500

Фото готовых проектов летних кафе от Inspiregroup

Предлагаем вашему вниманию помещения, где был разработан и внедрен дизайн проект нашей компании. Более подробную информацию о проектах, можно получить у наших менеджеров или посмотреть в официальном Портфолио компании:

Веранда при ресторане «Династия»Площадь 180м2г. Москва, ул. Раменки 5

 

Дизайн проект летней вернады МатчПоинтПлощадь 50 м.кв.г.Москва, ул. Новый Арбат

 

Ресторан Грин Хофф

Ресторан европейской кухниАдрес: г. Москва, ул. Маршала Жукова, д. 59Общая площадь: 350 кв. мПосадочных мест: 130Открытие: 2013 г.

Как стало

Как было

inspiregroup.pro